石勒蘇益格-荷爾斯泰因州（Schleswig-Holstein),簡(jiǎn)稱(chēng)石荷州）位于德國最北部，是德國唯一位于北海和波羅的海之濱的聯(lián)邦州。面積1.58萬(wàn)平方公里，人口288.2萬(wàn)（2017年底）。轄州府基爾（Kiel）、呂貝克（Luebeck）和弗倫斯堡（Flensburg）等城市和11個(gè)縣。

石荷州的傳統產(chǎn)業(yè)以農牧、造船和旅游為主。近年來(lái)電氣工業(yè)、精密機械工業(yè)、海洋技術(shù)、醫療技術(shù)、軟件、能源和環(huán)境技術(shù)等行業(yè)發(fā)展迅速。該州風(fēng)力資源豐富，其風(fēng)力發(fā)電量占全德風(fēng)力發(fā)電總量的一半以上，同時(shí)也是德國重要的造船基地。石荷州因地緣關(guān)系，與斯堪的那維亞半島地區聯(lián)系緊密。

石荷州是德國的旅游和療養勝地，多年來(lái)一直是德國人心目中第二大最受歡迎的國內旅游點(diǎn)。石荷州首府基爾是世界上最繁忙的人工運河基爾運河的起點(diǎn)，也是通往北歐的重要輪渡碼頭。1936年和1972年，基爾兩次承辦了奧林匹克運動(dòng)會(huì )的帆船比賽。

1986年4月20日，浙江省與石荷州建立了友好省州關(guān)系。此后兩省州在經(jīng)濟、文化、教育、人員培訓等方面的合作與交流不斷發(fā)展。1995年，兩省州建立經(jīng)濟促進(jìn)委員會(huì )，每?jì)赡暾匍_(kāi)一次會(huì )議，以制定兩省州交流活動(dòng)的框架內容。